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第195章 忙碌(1/3)

除了这些,大家还买了很多,过年需要的食材,比如猪肉,牛肉,羊肉这些肉类,还有一些粉丝,腐竹,黄花菜这些过年需要的。

至于其他水果,酒水,礼品盒之类的,沈家人通通都没有买。

是因为在前不久,周亚楠便让人送了一大堆的年货过来。

周亚楠说反正她家是开商场的,这些年货对于他们来说就是洒洒水的事情,所以一定给她包圆了。

周亚楠是让人送来了各个品种的水果,每样水果都是一筐或者是一箱一箱的送来。

酒水饮料这些,更是几件几件的送,还有一些过年需要送礼的礼盒,她都一一的给备上了。

沈妈妈和沈爸爸指挥着年轻人们,把他们这些东西都放置好,然后便要沈大哥去做饭。

因为吃完饭以后,他们后面要做的事情,才是真正的重头戏。

晚饭依旧是那么的丰盛,吃完饭以后,时间也才5点多,快6点,正是忙碌的好时候。

因为今天晚上,我们需要熬夜把该做的东西都做出来,比如像是烧饼,江米条,扣肉,酥肉……

至于问他们为什么不白天做,答案当然是,忙!

他们这边的烧饼,和传统意义上的烧饼是不一样的。

他们这边的烧饼,饼皮是用糯米粉和糙米粉两样混合起来的米粉做出来的饼皮。

糯米粉的比例要比糙米粉粉的多,这样子做出来的饼皮才不会那么硬。

饼皮弄好以后,便是要做烧饼的馅。

烧饼的馅是芝麻,花生和糖做成的,当然也有其他馅儿,比如像是红薯馅儿的,红豆沙馅儿的……

把馅儿包好以后,还要给饼皮粘上一些水,因为这样子才好粘芝麻。

把粘好的芝麻的烧饼再改成扁扁的一个圆形后,这才会放在大锅上面,慢慢的烤制。

经过高温烘烤的烧饼,芝麻香气说是整个村都能闻到也不为过!

刚烤出来的烧饼是最好吃的,所以烤出来的第一锅烧饼,几乎都是进了大家的肚子。

烧饼做好以后便是江米条,麻圆之类的小点心,还有他们这边都爱吃的开口枣。

这些小点心都做完以后,也已经是半夜了,

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