第1655章(2/4)

  因为之前已经在鱼肉上打上了花刀，所以在滚油中预热之后鱼片开始自然卷曲，一片片的鱼肉变成了好似菊花一般的形状。

    将鱼肉炸至金黄之后捞出，秦昊取出松子切碎之后备用。

    随后取出松茸，日落果和树莓。

    松茸切碎，日落果和树莓榨汁。

    搭配上之前准备好的松子一起下锅翻炒，随后加入黑椒酱和盐调味之后。将准备好的酱汁均匀的浇在了炸好的菊花肉排上面。

    第四道料理松茸松子菊花肉完成。

    接下来秦昊将吞星之鲸的尾巴，肋排和肉翅切下。

    剩余的肉一分为二。

    一份切成了牙签粗细的细长肉丝，剩下两份切成了薄如蝉翼一般的肉片。

    还有最后一些边角料的部分则被秦昊切成了肉馅放在一旁备用。

    接下来，秦昊先是将吞星之鲸肋排的部分洗净之后连同骨头一起切成肉块。

    由于吞星之鲸的体型巨大，所以每一块儿带骨肉排的大小都堪比两个半篮球。

    洗净的大块排骨冷水下锅，水开之后倒入高度白酒去腥。同时秦昊用引力迅速将锅中的浮沫撇净。

    随着时间的推移，很快锅中的汤汁颜色就变成了奶白色。

    秦昊迅速往锅中下入葱姜片和盐巴，随后盖上锅盖一直煮到里面的肉八分熟。

    感觉火候差不多了，秦昊打开锅盖将排骨捞出。

    随后另起一锅用吞星之鲸自身的油脂将这些排骨煎炸了一遍。

    炸到排骨的表面颜色开始变得有些焦黄，散发出炸肉的香气之后。

    秦昊迅速往锅中下入番茄酱大火翻炒。

    加入少许酱油进一步上色之后，此时锅中的排骨呈现出了诱人的酱红色。

    诱人的肉香从锅中飘散。

    秦昊舔了舔自己的嘴角。然后再次往锅中烹入一瓶白酒。

    随着高度白酒的加入，锅中瞬间燃起了大火。

    在火焰