686.特色烤肉(2/5)

使用芭蕉叶来装稀饭的。但是到了后来，生活条件比较好了，就会使用专门的木碗来盛饭稀饭，而且吃稀饭也会用到筷子。这个木板当地人称之为木拉，是这个碗自己的名字。反正当地人是这么叫的。菜已经上齐，可以开始吃饭了。负责人的话，一出，大家就开始动手吃饭了。李潇最先品尝的就是面前的烤肉。因为这个烤肉离自己是最近的。品尝烤肉的时候，还可以抓一点饭一起吃。李潇用手拿起点烤肉放入口中。烤肉的味道倒是并不特殊，就是普通的烧烤肉的味道。烤肉里面加的调料也就是寻常的盐巴，味精，辣椒，还有一点点的草果面。在云南草果面可真是一味家常的调味料。几乎所有的菜好像都能放盐巴,味精外加草果面。说到吃烤肉,这就不得不说一下佤族的传统了。小嘴里一边叫着烤肉，一边对着直播间的粉丝朋友们说道。“对于很多的少数民族来说,火都是一种神圣的东西。”“当然了，佤族也不例外。”“我觉得等会儿有时间的话，咱们可以去佤族的村落里面逛一逛。”“我知道佤族的村落里面，他们应该在家，户户都有一个四四方方的火塘。”“当然了，不只有少数民族，其实有很多现在的农村也是用火的。”“很多农村里也会有一个火塘。”“当然佤族和其他的民族也差不多，在对于火的看法上面。”“佤族同样也认为火是一种神圣的东西，他们的火糖是很神圣的。”“这个民族有几个禁忌是这样的，首先客人吃饭的时候不能把米粒掉在地上，如果掉在地上的话，不能用脚踩，也不能扫进火塘里。”“还有喝酒的时候不能拒绝他们敬的酒，因为在这个民族看来，拒绝敬酒是不礼貌的。”“即便是你不能喝酒，你也要接过他们进的酒，然后抿一口。”“不然的话会被视作是不礼貌。”“佤族是一个十分热情好客的民族，而且这个民族十分的爱喝酒，他们会自己制作水酒，通常是用小红米或者小麦。”“要喝的时候会用水泡一段时间，然后就可以喝了。”“你不要以为这样泡出来的酒会没有什么味道，这样泡出来的酒度数甚至还很高。”“这些酒的都是他们自己制作出来的，酒的度数从10度~50度不等。”“当然这个酒我暂时还没有喝到，等我喝到了我再和你们说它是什么味道的。”“我们言归正传，所以说有火塘就一定会烤肉。”“你们看，这就是佤族的烤肉。”“这里还有一些烤鸡