464.筋肉分明的完美卤牛肉(1/3)

    李潇又夹起一节小肠，轻轻摇头。他将猪小肠展示在观众面前。“干净确实很干净，但是这样清洗之下，整条小肠就只剩下它的外皮。”“无论是口感和味道都非常普通，太可惜了。”直播间内“主播也太重口味了吧？”“主播想要吃的粉粉的，难道是那些还未消化干净的那些东西吗？”“没想到主播眉清目秀的，爱好这么特殊？”······看到观众们的调侃，李潇连忙解释：“别瞎起哄，我都说的粉粉的可不是你们嘴里说的米田共！”“我说的那些粉粉的，是小肠内膜和外皮中间的脂肪颗粒。”“味道是甜甜的，吃起来粉粉的，可不是你们嘴里说的什么乱七八糟的东西。”说着他又往嘴里面丢进一小节猪小肠。说真的，要不是他吃出这猪小肠的肉质还算甜香。他都要以为这里是因为用了冷冻货，才会把小肠洗得这么干净。旁边的老板娘虽然已经走开，但由于李潇的位置就在收银台附近。所以在听到李潇说出猪小肠做得不好的时候，她瞬间就皱起了眉头。脸色也变得有些不太好看。换作平时听到有人在店里面，说她们家的肠旺面做得不好吃，恐怕早已发飙。在这一刻她真的很想冲到对方面前。告诉他这些粉肠他们家一直都是这样做的，都做了两代人了。不过她考虑到李潇直播间那恐怖的在线观众，还是立刻压下了心中的火气。也只能说这是两地的文化差异。不同的地方在处理同样的食材上，可能会有截然不同的处理。其实这种事情，本来就不是什么很大的事情，说开了就好了就好啊。但凡老板娘愿意开口，李潇都会和直播间的观众解释清楚，并且道歉。但老板娘却因为各种顾忌而闭上了嘴。这就跟男女关系一样。男女关系间最重要的就是沟通和交流。本来是很小的事情，一旦其中一方因为各种各样的原因，闭上了嘴巴，拒绝了交流。那么这件小事，就会迅速地在心里面酝酿。埋藏在心里面，变成一个可怕的炸弹。直到某刻出现的某一颗微不可查的小火星，将这些埋藏在心里面的一个个炸弹，给瞬间点燃。吐槽了两句，洗得太干净的小粉肠。李潇把筷子伸向其他的配料。脆哨不愧是贵州人民，喜闻乐见的本地国民美食。刚刚才在糯米饭里面出现，现在又在肠旺面里面出现，出现的频率还是非常高的。这边的脆哨用的是半肥瘦的五花肉，做成的脆哨。一半是晶莹剔透，一半则是好看的酱色。“这脆