455.我也想提醒你，就是打字有点慢(2/3)

椭圆形的。当然这主要还是因为汤勺的形状。如果使用正方形的汤勺，那么出来的形状也会很接近正方体······香芋酿的做法比较复杂，不过味道就稍显普通。主要是因为面糊太多，香芋丝太少。以至于李潇一时都没能反应过来，这是香芋酿而不是面糊酿。当然这也可能是因为制作的时候，没有搅拌均匀。所以密度较大的香芋丝就沉到了底下。要是时间更晚一点，面糊变少了，那可能就会大不一样。“味道中规中矩吧，就是香芋丝少了味道不太够。”“要是里面的香芋多上一两倍，味道可能能达到75分以上。”直播间。“大哥，这可是旅游区，8块钱一份，还有两个！”“就是，这么大一坨，就算面糊也值得。”“好家伙，现在面糊都这么贵了？”“旅游区就这样，爱吃不吃。”“对啊，别人四菜一汤都要3000多，这香芋酿没有香芋已经很好了。”“就离谱，香芋酿没有香芋算什么······”·······见到直播间吵了起来，李潇连忙解释：“不是没有香芋，我是说香芋不够多，不过这个价钱，能做到这样，也算不错了。”“好了，现在我们来吃最后一样炸酿菜。”或者李潇的视线落在了辣椒酿上面。辣椒酿这玩意不但桂林这边非常出名。这道菜同样也是一道非常有名的川菜。做法大体分为两种，一种是把青尖椒对半切开把青尖椒中的籽全部去掉，然后往里面酿入馅料。第2种方法就是，去掉青尖椒的柄。筷子伸进尖椒的体内，轻轻一卷。将青尖椒倒过来，就能把所有的籽以及白色的瓤给倒出来。最后往里面酿入馅料。前者由于馅料裸露在外面，会直接面对煎锅或者热油，所以吃起来更加香。而后者由于馅料完全被辣椒包裹在里面，所以吃起来更加多汁。两种方法的口味不尽相同，不过只要做得好吃，味道都很不错。眼前的这个辣椒酿用的就是前面的一种方法，也就是将青尖椒破开两边，酿入馅料，最后再放入油锅里面炸。辣椒的香味完全融入了馅料里面，远远闻着就有一种非常提神的香辣味。“很好吃，青尖椒放入了高温的油锅里面炸了之后，口感有点像是虎皮椒。”“青尖椒这种东西很有趣，一旦表皮触碰到高温，就会形成斑驳的纹路像是虎皮一样。”“不过由于油锅的温度比炒锅的温度要更高一点。”“油锅的热量会让虎皮青椒里面的水分大量蒸发。”“所以这虎皮尖椒的感觉