四千一百五十二章 重塑安全(1/3)
说到这,吴浩看向了一个胡子拉碴正在抽烟的配餐员问道:“把你的健康证拿出来。”
后勤主管满头大汗地跑来:“吴总,这个...我们正在...“
“正在什么?正在制造集体食物中毒事件?“吴浩拿起一个已经有些发霉的西红柿,“看看这些食材,你们自己敢吃吗?“
说着,吴浩示意人打开后厨的冷库门,一股混杂着腐臭的冷气扑面而来。
随即就见几名食品安全方面的检查人员进入冷库仔细的查了起来。
很快,一箱标注“2028.06.15”的午餐肉罐头,被检查人员抬了出来,工作人员拿起一罐罐头,然后给吴浩看到。
罐底的日期被被重新喷印过,应该属于是已经过期的产品。
“这是谁采购的?”吴浩拿起罐头,手指在喷印处摩擦,油墨立即脱落。
这个时候一名穿着西装的餐厅采购负责人慌忙翻找进货单:“是……是供应商送错了……”
另外一名检查人员用紫外灯照射货架,发现多处有虫蛀痕迹。“大米仓库的防鼠板高度不够,”他指着墙角的鼠药盒,“这玩意儿都被啃烂了,老鼠早把这里当食堂了。”
采购主管立即上前保证道:“吴总,我们马上销毁过期食品……”
“马上?”吴浩调出食堂的消费记录:“每天有数千人在你们这个餐厅就餐,午餐肉用了好几箱了,你怎么跟他们交代?”
说着,他指向冷库门口的“放心食堂”标语,“这四个字是用嘴说的,还是用良心做的?”
吴浩将过期罐头递给齐广坤说道:“这就是你管理的基地。”
看着脸上一会儿红一会儿黑的齐广坤,吴浩大声说道:“食堂即刻停业整顿,所有涉事人员停职检查。
该辞退辞退,该处罚处罚,该清退清退。
说到这,吴浩看向基地后勤主管说道:“公司审计部门对基地账务进行清查,对于账目所涉及到的人员予以严肃处理,不构成犯罪的按照公司制度从严从重处理,构成犯罪的移交警察部