第085章 约翰从《疾速追杀》世界带回来一个女人（求首订，求月票）(4/8)

肉、鸡肉比较多，其次是羊肉和猪肉。温明先把鸭子剁开，然后把酸姜、泡椒、酸藠头、蒜、柠檬等配菜切好备用。又取出豆腐乳、蚝油、生抽等配料。鸡精，嗯，再次划去。味精，少许。放入胡椒粉，调匀。大火烧开油，放入姜片煎香，然后把鸭肉放下去翻炒。鸭肉变色出香味，开始倒入灵魂酱汁，上色之后，倒入一罐啤酒。啤酒是灵魂，绝对不能少。“老板，他们说可以尝试一下。”温明点点头，鸭肉在高级餐厅也是常有的菜品，只是老外吃的少一些，要是他们真不喜欢吃，那到时候一个盘子里少放一块就行了。正好可以多出几盘菜。鸭肉闷够十五分钟，打开锅盖倒入配菜继续翻炒。等到配菜全都入味，勤杂工们已经摆出了四十个盘子。他们对于老板一次性出几十盘菜已经很熟悉了。甚至于，这在后厨，已经成为大家最爱看的一幕。只见老板一勺下去，精准的舀起四块鸭肉和配菜，放入到大盘子之中，连续四十次，一大锅鸭肉最后连一点多余的汁都没剩。“老板越来越厉害了。”几个厨师在一旁看的啧啧称叹。主厨托洛夫本来还有些不在意，但是当他闻到那浓郁的鸭肉香气时，忍不住咽了口口水。怎么会？这么粗糙的食材处理方法，这么粗放的炒菜方式，怎么能把鸭肉的香气激发到这种地步？同样有此疑问的还有非白哥们儿。“不是说做回锅肉和酱烧牛肉吗？怎么做了鸭肉？这叫柠檬鸭？唔，这个鸭肉，不错，很不错。”坐在非白哥们儿对面的卷发女子，和他一样，惊奇的瞪大了眼睛：“艾文，这个菜，怎么会这么好吃？我一向不喜欢吃鸭肉的啊。”非白哥们儿艾文狂点头：“就是很好吃，你没尝过，温明的早餐更好吃。”“这就是你最近早上不吃我做的早餐的原因？”卷发女子翻了个白眼，黑白分明。艾文立马转移话题：“怎么这么少？我还没吃几口，就没了。”卷发女子摇摇头，她看向面前的盘子，忽然也有些遗憾。“怎么这么少？”两人又夹起剩余的鸭肉送入嘴中。柠檬的酸味和鸭肉的鲜美相结合，使得鸭肉在口感上既开胃又解腻。在这盛夏的夜晚，一口咬下去，肉质香脆，香气扑鼻，不软不腻，带着柠檬的清香，简直是味蕾的狂欢。酸酸辣辣的开胃柠檬鸭，让两人感觉浑身都舒坦开来。唯一的缺点，量太少了。“椒盐虾仁。”艾文夫妇正在遗憾，第二道主菜就送了上来。“椒盐虾仁？”艾文看