第二九三章(2/5)

倒入猪油，油热后，再把程锦溪找出来的这些姜片，葱段，桂皮，八角，香叶等倒入，炒出香味。弄完这些，倒入焯过水的鸡肉，不断翻炒，炒至鸡肉微黄，油亮。“大鹅，帮我拿一下老抽。”程锦溪对着赵大鹅喊道。“来了！”赵大鹅立马跑过去去拿老抽给程锦溪。打开瓶盖，程锦溪往里面调入老抽，翻炒上色。而后程锦溪把备好的开水给倒入锅里，倒入的开始开水量没过鸡肉。周春文往火炕里多放了些柴，这会要加大火力了。弄完这些后，程锦溪看差不多了，就把这些给捞起然后放进压力锅里，倒入榛蘑。做完这些，程锦溪找到锅盖，再盖上压力锅锅盖，按下中间按钮锁定锅盖，开大火开始煮起来了。先炖个十几分钟，看时间差不多了，程锦溪打开锅盖，调入精盐。后面再盖上锅盖，先压一会，等香味出来时就差不多了，之后敞开锅，开大火收汁，等汤汁粘稠时就开始倒出来了。小鸡炖蘑菇就完成了，那味道更是香的赵大鹅直流口水。不过赵大鹅也顾不着吃，她现在正在洗青菜，而周春文则是在院子里支起木桌，擦一擦，再把煮好的菜挨个放上去。弄完这些，周春文就去洗碗洗筷子了。赵大鹅洗好青菜就给程锦溪了，由程锦溪切菜，而后往锅里放猪油，等油热开了再放青菜，程锦溪这次要炒个青菜。看时间快到中午了，程锦溪也要加快速度了。周春红从外面回来了，一大早的程锦溪就给周春红布置了一个任务，就是跑去通知程锦湘那些人过来吃定亲宴的饭，本来周春红很早就完成好了，但是一想到一回去就要帮忙干活，周春红就假装还没完成任务，在外面瞎逛着。周春文一看周春红慢悠悠的从门口那边走过来，不由得气上心头，自己在这边忙的起飞，而周春红在那边还悠哉的走过来，一看就是在外面玩完了才回家的。想到这，周春文不由得大声喊道，“春红，你还不快过来帮我！”周春红一个激灵，忍不住直起身子，周春文对自己还是有血脉上的压制，周春红也不敢说话，连忙跑过去帮周春文把那些洗好的碗一个个的放在桌子上。中午的时候，已经陆陆续续有人过来了，程锦溪、朱玉凤、程荣国、周普仁、赵铁生，甚至连赵铁刚都过来了。程锦溪邀请的都是一些亲戚过来，人比较多，但是一张大桌足够坐下那么多人，还要单独安排一张小孩桌让赵大鹅等人坐着。没一会，老马就带着自家闺女马槐花过来