第六十九章 生意火爆(2/3)
认识苏宇,有些客人则是看到过苏宇。比如刚才最后来的三个女大学生,其中一人笑道:“老板,你这次换了配方,味道比以前好吃多了,早上我就来买了。”“买了五十多块钱的,回去被我室友分走一大半,一个个都说好吃,现在我把她们都带来了。”顿了一下,她又有些遗憾道:“就是你这里的堂食面积太小了,我中午饭都还没吃,原本还想吃一碗火锅粉,喝一碗冰冰凉凉的冰粉,结果没位置。”听到这话,其他客人也都跟着说道:“老板,你家店太小了,想坐下吃都没位置。你现在生意这么好,干脆换个大一点的铺面。”苏宇笑道:“这里的铺面全都是这么大的,四十平米左右。不过你们既然提了意见,那我想想办法。”“这才对嘛,顾客是上帝。”刚才的女大学生笑道:“我现在才读大二,以后还会在芙蓉城工作,你们家的钵钵鸡,只要一直保持这个味道,我每周至少来一次。”陪着客人们聊天,一波走了,另一波又来,源源不断,络绎不绝。旁边的猪肝面老板刘韬睡了午觉起来,看到他在门口,也是笑着过来凑热闹,“你这次换了配方,味道真不错,你这是要发啊!”苏宇笑着摆摆手,“今天第一天,很多人都好奇,想要尝个新鲜,过几天生意就恢复正常了。”刘韬羡慕道:“你这生意,这人流,一天卖个四五万,一个月就挣几十万。”苏宇摇摇头,“我这次换了配方,里面加了好几味很贵重的配料,成本提高了,利润也降低了。”刘韬笑着拍了拍肩膀,“苏总,苟富贵,勿相忘啊!”“刘哥,瞧你说的。”苏宇笑着递了一根烟过去,“我们几年的邻居,说的我好像哪次少了你烟抽一样?”从下午五点开始,钵钵鸡再次迎来高峰期,门口排队的人就没有少于二十个。后勤备餐每隔一个小时就会开着车送准备好的钵钵鸡过来。知道今天生意不会差,所以他提前准备了很多食材。一直忙到晚上十点半,客人走完了,所有员工也都累得坐在椅子上一动都不想动。苏宇从下午开始就一直都守在这里,他帮不上忙,就陪着等待的客人们聊天,缓解他们有些急躁的情绪。毕竟有些人性子急,看到人多排队,直接就走了。可他这个老板亲自安抚挽留,倒也有不少人选择留下来。哪怕是因为人多走了的,也说等下次人少再来。见大家如此疲惫,苏宇决定给大家提一提精神,拿出一沓红包来。看到在外面乘凉的老板