第448章 看你为啥没事熬猪油！(3/3)

渣已经炸成了金黄的颜色。赵晓婧忙将葱姜和八角挑出，猪油渣控起，猪油倒入一边的小碗中。这时另一口锅中的油开始微微冒烟，赵晓婧将筷子伸进去试了试，见密集的小气泡快速上升，便调小了火力，开始一粒一粒下入荔枝肉。荔枝肉全部下入之后，更多密集的小气泡不断上升，在整个油面泛起层层不急不缓的涟漪。赵晓婧并没有急着搅动，而是一边专注的盯着锅中，一边轻轻晃着锅。待荔枝肉表面的气泡变大，泛起的涟漪也稍稍猛烈，赵晓婧才拿着筷子轻轻推动，让锅中的荔枝肉一个个自然散开。