第78章 这卤汁拿来下面也是一绝(1/3)
“嗯,今天卖的比较快,现在就只剩辣卤了。”苏阳直接夹出锅内最后的卤味切了起来。虽说眼前的食客大抵不喜欢吃辣,但剩下的卤味后面的食客肯定也会要。果不其然,一个穿着校服的高中女生礼貌地对周市长问:“大叔,如果你不能吃辣的话,可不可以给我呀?”“能吃,能吃!”周市长甚至没多想,就连忙扫码付钱:“剩下的我都要了。”高中女生默默哀伤,对身后的朋友说:“没了,全没了,还是没能吃到。”“唉,得到消息赶来时已经太晚了,没办法了,咱们今晚还是去吃包子吧。”女生朋友说。“只能这样了……”高中女生看上去还是有些失落:“虽然包子也超级好吃,但我真的很好奇摊神其它美食的味道啊。”后边的食客们皆是失落。但他们也不能怪谁,只能怪自己网上冲浪的强度不够高,哪怕得知摊神出摊匆忙赶来,也晚了一步。周市长对此沾沾自喜,心满意足地接过卤味就掏出手机叫了辆车。看来自己运气还真是不错啊。苏阳已经快速收完摊离开了,不久后周市长叫的车也停在了医院门口。他侧坐在后座,神使鬼差地打开了盖子。那一股浓郁的卤香味瞬间充斥了整个车厢。“这卤味闻着真香。”出租车司机当即感叹。周市长嘿嘿一笑:“是啊是啊…排了好久的队呢。”他本想带回家再吃,可内心的馋瘾却是没能让他忍住,掰开一次性筷子,挑起了一块卤大肠。在昏暗的车内,卤大肠依旧泛着红润的光泽,随着车身晃动,卤大肠也一抖一抖的,看上去就十分软糯。周市长缓缓把卤大肠送进了嘴里,享受般的闭上咀嚼起来。香,非常香!软糯的口感与卤料的香味相辅相成,大肠里的脂肪轻松化开,更是让卤香味不断弥漫。周市长内心无比惊叹。他自认为在外应酬的这些年,口味已经被养的非常刁了,寻常的美食已是很难让他感到意外。可今天的这一份卤大肠却彻底惊艳了他。周市长快速在碗里翻找起来,可惜已经没有卤大肠了。碗中的卤味虽然够两份,分量也很足,但却是各种食材搭配在一起的。这让他不免有些失落,他十分想再吃一口那美味的卤大肠。他又夹起了一块卤牛舌。很难想象经过卤汁后的牛舌会这般鲜嫩多汁。肉汁中的韧性与脂肪的软糯相互交替,带出丝丝卤香滋味,而随着不断地咀嚼,又能吃出一种专属于牛舌的鲜美与独特的弹性。卤牛舌的味道持续在嘴中回荡,