第344章,是不是觉悟太低了?(3/9)
加3%增加一个等级,200斤以上的,不论是体重还是出肉率都超过了一等,算是特等。”
(也不知道前面写错了没,现在定等是按照出肉率定的,7几年改给按照体重来定,后来又改了。)
众人听完以后这才恍然。
刘屠夫四下看了看,对着方老师说道:“弄厨房门口,烧点开始把毛退了。然后再弄。”
方老师见状,带着众人去了食堂那边。
至于猪自然由学生拖着。
来到地方,就是一个砖瓦房。
“老郭,开水有没有了?烧一锅开水!”
老方对里面喊了一声,没一会出来一个老头。
看到大野猪,惊讶了一下:“妈呀,这大家伙,哪弄的。”
“嗨,学生们弄的,你赶快烧点开水,把这猪给处理了。”
听到这话,老郭点点头,赶忙回去,他本来就是被叫来给这些学生做饭烧水的。
不止是他们,后面还会有人过来。
老韩见状过去和老方说了一句:“方老师,中午这猪下水就在学生吃,给学生们改善一下伙食。”
听到这话,方老师点了点头。
进去开始招呼了起来。
顿时场面开始热闹了起来。
城里的极少数看到过杀猪的场景,虽然这猪已经死了,众人还是看的津津有味。
杨小乐站在旁边看着。
以前村里允许杀猪的时候,只要杀年猪了,那村里的孩子几乎都会过来,在那里看着人弄。
看着也开心。
运气好的,还能弄个猪尿泡,插上竹管子吹气球。
以前的规矩是杀猪的时候,杀猪匠会带走一点猪下水。
当然了,后来猪都往生猪站送以后,就没这场景了。
这玩意弄起来,没想象中的那么快。
烧水,退毛、分解,足足弄了一个多小时才算是把这个猪给弄好。
空气中弥漫着猪骚味。
接近中午的时候,刘屠夫这才拿着半个猪肺,高兴的回去了,这也是老方说是帮忙的,老规矩才给的。
留下一堆被分解下来的猪肉、猪骨头,以及猪下水