第459章 问题出在什么地方?(1/5)
“生意不错!”“吃饭的人挺多的!”……“那些菜什么的,其实味道算得上是可以的!”……“开在别的地方的话,生意应该会更好,而且说不定真的能够长时间的赚钱!”“但是开在咱们镇子的话,说不准开不了多长时间!”……“现在的生意这么好,一个是那里的菜的味道是不错的,但更重要的是新鲜感。”……“咱们镇子上的人吃饭,包括县城的人下来吃饭,吃的其实就是一个新鲜、就是咱们这里的鱼虾蟹的本来的味道!”……刘磊知道这件事情非常重要,仔细说出自己的看法。刘刚这段时间压力有点大。街对面开了另外一家海鲜酒楼,开始的时候竞争非常的激烈,但是现在对面的生意明显的比不上自己的,刚刚松了一口气,镇子上又多了一家私房菜馆,开业到现在这段时间的生意一直非常好,自家的生意都受到了一定的影响。刘刚在这个行业里面打拼多年非常清楚,饮食的竞争非常的惨烈,绝对不能够大意。刘刚一直想着找机会去那家私房菜馆看一看,但是目标太大不太方便,一出现在哪里,说不准就认出来。刘磊去这么一趟,这么一说,心里马上有了底。私房菜馆的名头比自家的酒楼的更加的高大上。再加上菜的味道不错的话,肯定是吸引不少的人。这就是为什么这家私房菜馆开了这段时间生意一直不错的原因。“大海喝了一口那里的鱼汤就不愿意再喝了!”“用的不是我们本地的鱼虾蟹,甚至不是生猛的鱼虾蟹!”“爸!”“那家菜馆的人是啥来头的呢?是我们附近别的村子镇子的人了,又或者外地来的呢?”刘磊非常好奇。“不算是纯粹咱们这里附近的村子镇子的人!”“我打听了一下,是咱们附近的村子嫁出去的人,夫家那边的人是开私房菜馆的,而且在别的地方生意不错,来这里开的分店。”刘刚早就打听过消息,大概知道是什么来头。“爸!”“咱们家小心一点就行了,用不着太担心!”“这样的对手压力不算太大!”刘磊喝了一口茶。“行!”“咱们打起十二分精神就行了!天要下雨,娘要嫁人,别人开店咱们挡不住不是?”“咱们酒楼主打的就是本地的生猛海鲜!”“看到咱们家酒楼生意火红赚钱了,一定是有人插一脚。”“咱们是海鲜酒楼,只要有足够多的好的本地的生猛海鲜。”“就算生意受到影响,都不会有太大的影响。”刘刚清楚自己的酒楼的最大的竞争力就